油脂在超声波清洗机高温中就能被去除

　　2015年广交会出口产品设计奖（下简称“CF奖”）昨天正式出炉，63件作品从773件参评产品中脱颖而出，来自国内家电巨头（方太厨具）的水槽洗碗净果机摘下至尊金奖。今年的CF奖国际评委的比例首次超过50%，新增国际市场吻合度这一评审指标，含金量更足，更有“国际范”。评委会主席何人可说：“广交会是中国设计业的一个窗口，在一定程度上体现了中国工业设计的水平。”

　　昨天上午，2015年CF奖在琶洲会展举行颁奖典礼。记者从现场获悉，今年的CF奖报名火爆，一共收到773件参评产品，比去年增加四分之一。经过40多位专家的两轮评审，终确定52家企业的63件产品分获至尊金奖、金奖、银奖及铜奖。

　　“今年评奖有两大特点，一是评委团队的国际化程度更高。逾40名的专家评委中，国际评委占比从去年的43%跃升至57%。同时，评审标准更加国际化。对于中东、非洲等特定地域市场的产品，评委在充分论证后给予较以往更为中肯、客观的评分。”CF奖评选办公室介绍。

　　中国工业设计协会副会长、湖南大学设计艺术学院院长、教授、博导何人可说：“广交会是中国设计的一个窗口，CF奖标志着我们国家正从中国制造转向中国创造。评审中出现的得奖作品，在一定程度上体现了中国工业设计的水平。”

　　一家太阳能科技企业（太阳能科技有限）的商务型太阳能充电宝，可分体为普通充电宝和太阳能充电宝两部分，前者厚度仅5.5毫米，比引人“卖肾”的苹果手机差不多薄2毫米。

　　设计师介绍，根据研发时进行的市场调查，5.5毫米的充电宝应该是目前市面上薄的。“巧妙在于USB接口，一般需要6毫米，我们通过折叠式设计，压缩到4毫米，还拿到了技术专利”。充电宝的容量为8000mAH，可循环充放500次。

　　即使充电宝电量用光也不怕，搭飞机时坐在窗边，对着阳光就能充电了。太阳能电池采用了7W大功率单晶硅，特别的陷光结构提高充电效率，大约6到8小时蓄满。

　　来自珠海知名家电企业的管线饮水机，采用无水箱设计，通过食品级PE管连接管道直饮水或净水机，配合净水设使用，提供加热、保温或制冷功能，即接即饮。既避免了水箱细菌滋生，还省去了买桶装水的钱。

　　没有了大块头的桶装水，管线饮水机设计小巧别致，不规则的水流线型设计，线条轮廓流畅，色泽明亮。细心留意会发现，机身与桌面呈90度直角，“站立”笔直有范，背后是行业首创的零度拔模技术，在同行中。接水处向右斜侧的开口设计，方便各个角度接水。

　　饮水机操作面板，具有冷、热、常温水三种模式。顺着圆角设计的电源指示灯，可视角度达270度，从三个方向都能看到。

　　获得至尊金奖的水槽洗碗净果机，据说花了5年时间研发。中国家庭空间小，可能没有预留洗碗机的位置，水槽洗碗机不需要拆卸厨房，只要有水槽的位置，就有它的容身之地。

　　从外观上看，这是一个两格设计的水槽，半边为普通水槽，半边是洗碗机。设计师说，水槽洗碗机采用了百变碗架设计，程度兼容市面餐具器形，即便是设计非常独特的碗盘也能自如放入。

　　设计师介绍，使用时只要把碗碟垂直放入，底部就会有一组多角度的强力喷头，射出70摄氏度的激流。“反复实验表明，油脂在高温中就能被去除，高速水流冲走食物残渣。不需洗洁精，却比用洗洁精洗得更干净，率高达99.9%”。

　　到底有多干净呢？据介绍，研发的工程师还按照全国各大菜系的烹饪方法，逐一煎炒煮炸之后将碗盘放进洗碗机。“碗的话只有两种洗不干净——蒸鸡蛋的边和蒸鱼，蔬菜就是芋头和土豆难洗些”。
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